Vörulýsing
Efnaformúla:C3H5O2Na
Mólþungi: 96.06
Einecs:208-534-8
Standard framkvæmt:FCCIV
CAS nr.: 137-40-6
Eiginleikar
Hvítt duft eða kornótt í útliti. Leysanlegt í vatni.
Natríumprópíónat er natríumsalt própíónsýru sem myndast við efnafræðilegt niðurbrot sykurs. Það er öruggt efnasamband sem er eitrað fyrir myglu og sumar bakteríur, sem lengir geymsluþol. Það er aukefni í matvælum og er með matvælamerki E281. Mikið notað í bakarívörur þar sem styrkur þess er almennt nógu lítill til að þú getir ekki smakkað það í vörum.
Umsókn
• Árangursrík hindrun á vöxt ákveðinna mygla og sumra baktería.
• Samlagast vel hveiti.
• Auðvelt í meðförum.
• Mikið notað í brauð til að koma í veg fyrir myglu og lengja eðlilegan geymsluþol vöru.
• Notað í samsettri meðferð með mjöli eins og það er og auðvelt að blanda því með þeim.
Vörulýsing
|
Atriði |
Vísitala |
| Innihald (þurrkað) % | 99.0-100.5 |
| Tap á þurrkun % | Minna en eða jafnt og 1.0 |
| Frjáls sýra | Standast próf |
| Ókeypis basa | Standast próf |
| Basískleiki (sem Na2CO3) % | Minna en eða jafnt og 0.15 |
| Járn(Fe) mg/kg | Minna en eða jafnt og 30.0 |
| Þungmálmar (sem Pb) mg/kg | Minna en eða jafnt og 2.0 |
Pökkun og geymsla
Í 25 kg/poka. Geymsla og innsigluð á skuggalegu, þurru og vel loftræstu svæði fjarri eitruðum og hættulegum efnum.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
maq per Qat: rotvarnarefni í matvælaflokki/kornótt e281 natríumprópíónat cas 137-40-6, Kína matarvarnarefnisduft/kornótt e281 natríumprópíónat cas 137-40-6 birgjar, verksmiðja
