Frosin nautakjöt með SHMP 10124-56-8 Hagstætt verð

Frosin nautakjöt með SHMP 10124-56-8 Hagstætt verð

Notkun natríumhmetafosfats í hraðfrystum nautakjötsbökum er aðallega til að bæta áferð og bragð, viðhalda lit, bæta vökvasöfnun, lengja ferskleika og bæta stöðugleika. Dæmigert ráðlagt magn fyrir natríumhexametafosfat í kjötvörum er á milli 0. 2% og 0,5% af heildarþyngd kjötblöndunnar.
Hringdu í okkur
Lýsing
Tæknilegar þættir
Vörulýsing

Efnaformúla: (NaPO3)6

Mólþungi:611.82

Einecs:272-808-3

Standard framkvæmt:GB 1890-2005/FCC,HG/T 2519-2007

HS kóða:28353910

CAS nr.: 10124-56-8

Eiginleikar

 

Natríumhexametafosfat (SHMP) erhvítt lyktarlaust duft eða flögur í útliti. Auðleysanlegt í vatni, en óleysanlegt í lífrænum leysum.

 

Umsókn

 

Að bæta áferð og munntilfinningu kjötvara:Natríumhexametafosfat getur hvarfast við próteinin í kjöti til að mynda stöðuga uppbyggingu, sem eykur mýkt og munntilfinningu kjötvara, sem gerir frosnar nautakjötsbollur ljúffengari þegar þær eru neyttar.

Að viðhalda lit kjötvara:Natríumhexametafosfat hindrar oxun litarefna í kjöti, hjálpar til við að varðveita skærrauða litinn, sem gerir frosnar nautakjötskökur sjónrænt meira aðlaðandi.

Auka vökvasöfnun í kjötvörum:Natríumhexametafosfat getur myndað krosstengingar við vatn í kjötinu, skapað ákveðna vökvasöfnunargetu, komið í veg fyrir rakatap við vinnslu og geymslu. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir frosnar nautakjötsbollur, til að tryggja að þær haldi raka sínum og áferð við frystingu og þíðingu.

Lengja geymsluþol kjötvara:Natríumhexametafosfat getur einnig myndað fléttur með fitusýrum í kjötinu, hindrað oxun nautakjötsfitu og þar með dregið úr fitusýrnun og lengt geymsluþol frystra nautakjötsbolla.

Að bæta stöðugleika kjötvara:Natríumhexametafosfat getur hvarfast við málmjónir og myndað stöðugar fléttur, komið í veg fyrir útfellingu frá kalsíumjónum og öðrum málmjónum og þannig aukið stöðugleika kjötafurða.

 

Pökkun og geymsla

 

Í 25 kg/poka. Geymsla og innsigluð á skuggalegu, þurru og vel loftræstu svæði fjarri eitruðum og hættulegum efnum.

 

Vottun

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Engin MOQ, Fleiri tækifæri, veita sýnishorn til prófunar
● Sérsniðin vörupakki
● Blandað sending.

1

 

verksmiðju okkar og vöruhús

 

 
 
Verksmiðjan okkar og búnaður

1

Lorem ipsum dolor sitja, amet consectetur adipisicing elit.

1
verksmiðjuútlit okkar
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Vöruhús

 

Algengar spurningar

 

 

Sp.: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
A: Jú! Hafðu samband við okkur sales@hombochem.com eða sölustjórann.


Sp.: Getur þú gert sérsniðna pakkann?
A: Já. Pakkinn með duftvörum er 25 kg/poki/öskju.


Sp.: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
A: Já, sýnishorn getur verið ókeypis undir 500g.


Sp.: Hvað með greiðsluhlutina?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T osfrv.


Sp.: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
A: Jú! Velkomið að þú heimsækir verksmiðjuna okkar og D&R miðstöðina hvenær sem er.


Sp.: Geturðu stutt okkur í umsóknunum?
A: Já. Það er ánægja okkar!

 

 

 

 

 

maq per Qat: frosin nautakjöt með sjampi 10124-56-8 hagstætt verð, Kína frosið nautakjöt með sjampi 10124-56-8 hagstætt verð birgjar, verksmiðja