Tunglkökufylling Trehalósa Heitt sala

Tunglkökufylling Trehalósa Heitt sala

Varðveita raka; mild sætleiki; draga verulega úr sætleika feita tilfinningu; koma í veg fyrir öldrun sterkju; lengja geymsluþol vara.Í tunglkökufyllingu er trehalósa 20%-35% af heildarsykri.
Hringdu í okkur
Lýsing
Tæknilegar þættir
Vörulýsing

Efnaformúla: C12H22O11

Mólþyngd:342.30

Einecs:202-739-6

CAS nr.: 99-20-7

Eiginleikar

 

 

Hvítt kristallað duft

 

Umsókn

 

1. Matvælaiðnaður:

Sætuefni og rotvarnarefni: Trehalósa er notað sem náttúrulegt sætu- og rotvarnarefni í ýmsum matvælum og drykkjum vegna stöðugleika og lágs rakavirkni. Það er hægt að blanda því saman við annan sykur eða nota eitt og sér sem matvælaaukefni.

Bakstur og sælgæti: Sætleiki þess og stöðugleiki gerir trehalósa hentugan til notkunar í bakkelsi, sælgæti og annað sætt góðgæti.

Hagnýtur matur: Trehalósa er bætt við virka matvæli til að auka næringargildi þeirra og veita heilsufarslegan ávinning eins og ónæmisstuðning og lifrarvernd.

2. Snyrtivörur:

Húðvörur: Trehalósa er mikið notað í húðvörur eins og krem, húðkrem og grímur vegna rakagefandi, róandi og öldrunareiginleika. Það hjálpar til við að bæta raka húðarinnar og vernda gegn streituvaldandi umhverfi.

Sólarvörn: Hæfni þess til að mynda verndandi lag á húðinni gerir einnig trehalósa að áhrifaríku innihaldsefni í sólarvörn og öðrum UV-vörn.

3. Lyfjavörur:

Stöðugleiki: Trehalósa er notað sem stöðugleikaefni í lyfjablöndur, sem tryggir stöðugleika og virkni lyfja við geymslu og flutning.

Hjálparefni: Það þjónar sem fylliefni, fylliefni eða sætuefni í töflum, hylkjum og öðrum skammtaformum.

Vökvalausnir til inntöku: Trehalósa má innihalda í munnvatnslausnum til að veita orku og auka frásog.

4. Líftækni:

Frumuvarðveisla: Verndareiginleikar þess gera trehalósa að dýrmætu tæki í líftækni, sérstaklega til að varðveita frumur, vefi og ensím við frystingu og þurrkunarferli.

Próteinstöðugleiki: Trehalósa er notað til að koma á stöðugleika á próteinum og ensímum við hreinsun og geymslu, til að varðveita virkni þeirra og uppbyggingu.

 

Vörulýsing

Atriði

Vísitala

Útlit

Hvítt kristallað duft

Hreinleiki (Trehalósa)

Stærra en eða jafnt og 99%

Tap við þurrkun

Minna en eða jafnt og 1,5%

Leifar við íkveikju

Minna en eða jafnt og 0,05%

PH

5.0-6.7

Arsenik

Minna en eða jafnt og 0,5mg/kg

Blý

Minna en eða jafnt og 0,5mg/kg

Litur

Minna en eða jafnt og 0.1

Gruggur lausnar

Minna en eða jafnt og 0.05

Lífvænlegt gildir

Minna en eða jafnt og 300cfu/g

Ger og mygla

Minna en eða jafnt og 100cfu/g

Sjúkdómsvaldandi

Neikvætt

Coliform lífverur

Minna en eða jafnt og 30 mpn/100g

Pökkun og geymsla

 

Í 25 kg/poka. Geymsla og innsigluð á skuggalegu, þurru og vel loftræstu svæði fjarri eitruðum og hættulegum efnum.

Hafðu samband núna

 

 

 

 

 

 

 

maq per Qat: mooncake fylling trehalósa heitt sala, Kína tunglkaka fylling trehalósa heita sölubirgja, verksmiðju