Víetnam Fisheries International Exhibition (VietFish 2024) Básnúmer: B207

Hvað er vietfish 2024

Vietfish 2024 hefur orðið að árlegri sýningaröð sem hefur grundvallaratriði í viðskiptaheiminum, sem sýna sjávarútveg og fiskeldi í Víetnam. Mikilvægt hlutverk samsetts fosfats/blandunar fosfats í fiskeldi og sjávarafurðavinnslu.

Nýlega gafst mér kostur á að fara á sýningu og var það auðgandi og eftirminnileg upplifun.

Heimilisfangið okkar

Saigon sýningar- og ráðstefnumiðstöð -SECC

Símanúmer

86-150 1339 0432 (whatsapp&wechat)

Tölvupóstur

wendy@hombochem.com

Símanúmer: B 207

Í fyrsta lagi hjálpar fosfat til að auka vatnsheldni sjávarfangs. Við vinnslu geta sjávarafurðir tapað raka, sem leiðir til lækkunar á gæðum og áferð. Fosfat virkar með því að bindast vatnssameindum innan sjávarafurða, kemur í veg fyrir of mikið vatnstap og tryggir að lokaafurðin haldist rak, mjúk og safarík. Þetta bætir ekki aðeins skynupplifun neytenda heldur eykur það einnig markaðsvirði sjávarfangsins.

Í öðru lagi virkar það sem áhrifaríkt rotvarnarefni. Sjávarfang er mjög viðkvæmt og viðkvæmt fyrir skemmdum af völdum baktería og ensímhvarfa. Fosfat getur hamlað vexti örvera og hægt á ensímvirkni og þar með lengt geymsluþol sjávarfangs og dregið úr hættu á skemmdum. Þetta hjálpar til við að viðhalda ferskleika og öryggi sjávarfangs í gegnum dreifingar- og geymsluferlið/

Auk þess stuðlar fosfat að því að bæta útlit og lit sjávarfangs. Það getur gert sjávarfangið meira aðlaðandi og sjónrænt aðlaðandi, aukið markaðshæfni þess. Betri framsetning leiðir oft til aukins áhuga neytenda og kauplöngunar.

Ennfremur, við vinnslu á tilteknum sjávarafurðum eins og surimi, hjálpar fosfat að bæta hlaupmyndandi eiginleika, sem leiðir til betri áferðar og stöðugleika lokaafurðarinnar.

Á heildina litið er fosfat ómissandi innihaldsefni í sjávarafurðavinnslu. Hlutverk þess við að viðhalda raka, lengja geymsluþol, auka útlit og bæta vörugæði gera það að ómetanlegu tæki til að tryggja að sjávarfangið sem við neytum sé hágæða, ljúffengt og öruggt. Hins vegar er mikilvægt að nota fosfat innan settra og öruggra marka til að tryggja bæði gæði og öryggi sjávarafurðanna.

Við fyllumst spennu og tilhlökkun þegar við undirbúum komandi sýningu. Þetta er ekki bara einhver venjulegur atburður; það er umtalsvert tækifæri til að sýna verk okkar, tengjast eins hugarfari einstaklingum og kanna nýjan sjóndeildarhring á okkar sviði.