Erythritol duft í bakaríi sem sætuefni CAS 149-32-6

Erythritol er hægt að nota sem bein staðgengill fyrir kornsykur í bökunaruppskriftum. Það gefur svipaða sætu, um 70% af sætleika súkrósa. Til dæmis, í smákökuuppskrift, getur þú skipt út venjulegum sykri fyrir erythritol til að draga úr kaloríuinnihaldinu. Hefðbundin súkkulaðibitakökuuppskrift gæti kallað á 1 bolla af sykri og með því að skipta út erýtrítóli geturðu náð sætu meðlæti með færri hitaeiningum á meðan þú heldur sambærilegu bragði.

Hringdu í okkur

Lýsing

Tæknilegar þættir

Vörulýsing

Efnaformúla:C4H10O4

Mólþungi_:122.12

Einecs: E968

HS kóða: 2905499000

CAS nr.: 149-32-6

Eiginleikar

Bræðslumark: 119-123ºC
Leysni: leysanlegt í vatni (37%, 25ºC, minna leysanlegt en súkrósa), örlítið leysanlegt í alkóhóli, nánast óleysanlegt í fitu og eter.

Umsókn

Brúnn og skorpumyndun: Þegar það er hitað í bökunarferlinu getur erýtrítól stuðlað að brúnni og myndun æskilegrar skorpu á bakkelsi. Í brauðgerð getur það hjálpað til við að búa til gullna brúna skorpu, svipað og venjulegur sykur. Maillard hvarfið, sem er ábyrgt fyrir brúnni og þróun bragðs í bökunarvörum, getur enn komið fram að einhverju leyti þegar erýtrítól er notað.

Vörufæribreyta

Atriði	Vísitala
Litur	Hvítur
Bragð	Sæll
Karakter	Kristallað duft eða ögn
Óhreinindi	Engin sjáanleg óhreinindi, engin aðskotaefni
Greining (þurr grunnur),%	99.5-100.5
Þurrkunartap,%	Minna en eða jafnt og 0.2
Ash,%	Minna en eða jafnt og 0.1
Minnkandi sykur,%	Minna en eða jafnt og 0.3
Ríbitól og glýseról,%	Minna en eða jafnt og 0.1
pH gildi	5.0~7.0
Bræðslumark	119~123
Leiðni, uS/cm	＜20
Heildararsenik (As)/(mg/kg)	0.3
Blý (Pb)/(mg/kg) Minna en eða jafnt og	0.5
Heildarfjöldi plötum (CFU/g)	Minna en eða jafnt og 100
Kóliform/(MPN/g)	Minna en eða jafnt og 3.0
E.coli (CFU/g)	＜10

Pökkun og geymsla

Í 25 kg/poka. Geymsla og innsigluð á skuggalegu, þurru og vel loftræstu svæði fjarri eitruðum og hættulegum efnum.

Vottun

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Engin MOQ, Fleiri tækifæri, veita sýnishorn til prófunar
● Sérsniðin vörupakki
● Blandað sending.

verksmiðju okkar og vöruhús

Verksmiðjan okkar og búnaður

Lorem ipsum dolor sitja, amet consectetur adipisicing elit.

verksmiðjuútlit okkar

R&D

R&D

stpp warehouse

Vöruhús

Algengar spurningar

Sp.: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
A: Jú! Hafðu samband við okkur sales@hombochem.com eða sölustjórann.

Sp.: Getur þú gert sérsniðna pakkann?
A: Já. Pakkinn með duftvörum er 25 kg/poki/öskju.

Sp.: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
A: Já, sýnishorn getur verið ókeypis undir 500g.

Sp.: Hvað með greiðsluhlutina?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T osfrv.

Sp.: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
A: Jú! Velkomið að þú heimsækir verksmiðjuna okkar og D&R miðstöðina hvenær sem er.

Sp.: Geturðu stutt okkur í umsóknunum?
A: Já. Það er ánægja okkar!

maq per Qat: erythritol duft í bakaríi sem sætuefni cas 149-32-6, Kína erythritol duft í bakaríi sem sætuefni cas 149-32-6 birgja, verksmiðja