Sugar staðgengill sætuefni CAS 149-32-6 Erythritol 99,5% mín.

Sugar staðgengill sætuefni CAS 149-32-6 Erythritol 99,5% mín.

Erythritol er sykuralkóhól sem er notað sem sætuefni í margs konar matvæli. Einn af helstu kostum þess er lágt kaloríainnihald. Það gefur aðeins um 0,2 kcal/g, samanborið við súkrósa sem hefur um 4 kcal/g.
Hringdu í okkur
Lýsing
Tæknilegar þættir
Vörulýsing

Efnaformúla:C4H10O4

HS kóða:29054990

Einecs: 212-406-7

CAS nr.: 149-32-6

Eiginleikar

Kristallað duft eða ögn.

 

Umsókn

 

Lág kaloría valkostur: Erythritol er sykuralkóhól sem er notað sem sætuefni í margs konar matvæli. Einn af helstu kostum þess er lágt kaloríainnihald. Það gefur aðeins um 0,2 kcal/g, samanborið við súkrósa sem hefur um 4 kcal/g. Þetta gerir það að frábærum valkostum fyrir fólk sem er að reyna að minnka kaloríuinntöku sína, eins og þá sem eru í megrun eða einstaklinga með sykursýki. Til dæmis, í mataræði gosdrykkjum og öðrum kaloríulausum drykkjum, getur erýtrítól komið í stað sykurs til að gefa sætt bragð án viðbættra hitaeininga.

 

Svipuð sætleiki og sykur: Það hefur sætleika sem er um 60 - 70% af sætleika súkrósa. Þetta gerir það kleift að skipta um sykur í mörgum uppskriftum. Í bakkelsi eins og smákökur og kökur er hægt að nota það til að ná svipuðu sætustigi og með hefðbundnum sykri. Til dæmis, í sykurlausri smákökuuppskrift, er hægt að bæta erýtrítóli til að gera smákökurnar sætar og ánægjulegar.

 

Það er efnafræðilega stöðugt við venjulegar geymsluaðstæður. Í unnum matvælum eins og niðursoðnum ávöxtum og grænmeti, bregst það ekki við öðrum innihaldsefnum á þann hátt að það myndi valda skemmdum. Það getur hjálpað til við að viðhalda lit, bragði og áferð matarins með tímanum og tryggja að varan haldist af góðum gæðum í lengri tíma.

 

Vörulýsing

Atriði

Vísitala

Greining (þurr grunnur) ,%

99.5-100.5

Þurrkunartap ,w/% Minna en eða jafnt og

0. 2

Aska ,w/% Minna en eða jafnt og

0. 1

Afoxandi sykur ,w/% Minna en eða jafnt og

0. 3

Ríbitól og glýseról, m/% minna en eða jafnt og

0. 1

pH gildi

5.0~7.0

Bræðslumark, gráðu

119~ 123

Heildararsenik (As)/(mg/kg)

0.3

Blý (Pb)/(mg/kg)

0.5

Heildarfjöldi plötum/(CFU/g)

Minna en eða jafnt og 100

Coliform/(MPN/g)

Minna en eða jafnt og 3.0

Mygla og ger/(CFU/g)

Minna en eða jafnt og 50

Pökkun og geymsla

 

25 kg pokar eða öskjur, eða trommur.Geymsla og innsigluð á skuggalegu, þurru og vel loftræstu svæði fjarri eitruðum og hættulegum efnum.

 

 
erythritol-1
 
erythritol-package
 
pks
Kostir og vottanir

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Engin MOQ, Fleiri tækifæri, veita sýnishorn til prófunar
● Sérsniðin vörupakki
● Blandað sending.

1

 

Hafðu samband núna

 

maq per Qat: sykuruppbótar sætuefni í matvælaflokki cas 149-32-6 erythritol 99,5% mín, Kína matvæla sykuruppbótar sætuefni cas 149-32-6 erythritol 99,5% mín birgjar, verksmiðja