Vörulýsing
Efnaformúla:C4H10O4
HS kóða:29054990
Einecs: 212-406-7
CAS nr.: 149-32-6
Eiginleikar
Kristallað duft eða ögn.
Umsókn
Lág kaloría valkostur: Erythritol er sykuralkóhól sem er notað sem sætuefni í margs konar matvæli. Einn af helstu kostum þess er lágt kaloríainnihald. Það gefur aðeins um 0,2 kcal/g, samanborið við súkrósa sem hefur um 4 kcal/g. Þetta gerir það að frábærum valkostum fyrir fólk sem er að reyna að minnka kaloríuinntöku sína, eins og þá sem eru í megrun eða einstaklinga með sykursýki. Til dæmis, í mataræði gosdrykkjum og öðrum kaloríulausum drykkjum, getur erýtrítól komið í stað sykurs til að gefa sætt bragð án viðbættra hitaeininga.
Svipuð sætleiki og sykur: Það hefur sætleika sem er um 60 - 70% af sætleika súkrósa. Þetta gerir það kleift að skipta um sykur í mörgum uppskriftum. Í bakkelsi eins og smákökur og kökur er hægt að nota það til að ná svipuðu sætustigi og með hefðbundnum sykri. Til dæmis, í sykurlausri smákökuuppskrift, er hægt að bæta erýtrítóli til að gera smákökurnar sætar og ánægjulegar.
Það er efnafræðilega stöðugt við venjulegar geymsluaðstæður. Í unnum matvælum eins og niðursoðnum ávöxtum og grænmeti, bregst það ekki við öðrum innihaldsefnum á þann hátt að það myndi valda skemmdum. Það getur hjálpað til við að viðhalda lit, bragði og áferð matarins með tímanum og tryggja að varan haldist af góðum gæðum í lengri tíma.
Vörulýsing
|
Atriði |
Vísitala |
|
Greining (þurr grunnur) ,% |
99.5-100.5 |
|
Þurrkunartap ,w/% Minna en eða jafnt og |
0. 2 |
|
Aska ,w/% Minna en eða jafnt og |
0. 1 |
|
Afoxandi sykur ,w/% Minna en eða jafnt og |
0. 3 |
|
Ríbitól og glýseról, m/% minna en eða jafnt og |
0. 1 |
|
pH gildi |
5.0~7.0 |
|
Bræðslumark, gráðu |
119~ 123 |
|
Heildararsenik (As)/(mg/kg) |
0.3 |
|
Blý (Pb)/(mg/kg) |
0.5 |
|
Heildarfjöldi plötum/(CFU/g) |
Minna en eða jafnt og 100 |
|
Coliform/(MPN/g) |
Minna en eða jafnt og 3.0 |
|
Mygla og ger/(CFU/g) |
Minna en eða jafnt og 50 |
Pökkun og geymsla
25 kg pokar eða öskjur, eða trommur.Geymsla og innsigluð á skuggalegu, þurru og vel loftræstu svæði fjarri eitruðum og hættulegum efnum.



Kostir og vottanir
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Engin MOQ, Fleiri tækifæri, veita sýnishorn til prófunar
● Sérsniðin vörupakki
● Blandað sending.

maq per Qat: sykuruppbótar sætuefni í matvælaflokki cas 149-32-6 erythritol 99,5% mín, Kína matvæla sykuruppbótar sætuefni cas 149-32-6 erythritol 99,5% mín birgjar, verksmiðja










