Vörulýsing
Efnaformúla:C21H42O4
Einecs: E471
CAS nr.: 31566-31-1
HS kóða:291590090
Eiginleikar
Glýseról monostearate er lyktarlaust, litlaust hvítt duft.
Umsókn
Koma í veg fyrir kristöllun og viðloðun
Hömlaðu óhóflega kristöllun sykursameinda við geymslu (svo sem harða nammi og karamellu), kemur í veg fyrir að nammi yfirborðið verði hvítt og áferðin verði brothætt.
Auka smurningu nammi, koma í veg fyrir viðloðun meðan á framleiðslu eða geymslu stendur (svo sem skörp nammi og mjólkursneiðum) og auðvelda niðurrif, mótun og umbúðir.
Bæta stöðugleika og geymsluþol
Hjálpar til við að koma á stöðugleika dreifingar raka og fitu í sælgæti, dregur úr aflögun, bræðslu eða lagskiptingu af völdum hitastigsbreytinga (sérstaklega hentugur fyrir mjólk - sem inniheldur og fitu - sem inniheldur sælgæti) og lengir geymsluþol.
Aukavinnsluárangur
Meðan á matreiðslu og hrærslu ferli nammi getur það dregið úr seigju efnisins, bætt vökva, auðveldað mótun (svo sem spjaldtölvu nammi, steypt nammi) og bætt framleiðslugetu.
Vörur breytu
|
Liður |
Vísitala |
|
Innihald monoglycerides (%)
|
90,0 mín
|
|
Sýru gildi (Mg KOH/G)
|
3.0 Max
|
|
Ókeypis sýra (sem sterínsýra,%)
|
2,5 Max
|
|
Ókeypis glýseról (%)
|
1.0 Max |
|
Joðgildi (g/100g)
|
3.0 Max |
|
Bræðslumark (gráðu)
|
60.0-70.0
|
|
Arsen (As, mg/kg)
|
1.0 Max
|
|
Blý (Pb, Mg/kg)
|
2.0 Max
|
Umbúðir og geymsla
Umbúðir: 25 kg poki.
Vottun
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCeratificated
● Engin MoQ, fleiri tækifæri, veita sýnishorn til prófana
● Sérsniðin vörupakki
● Blandað sending.
Verksmiðjan okkar og vöruhús
Verksmiðjan okkar og Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET Consectetur Adipisicing elit.
Algengar spurningar
Sp .: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
A: Jú! Hafðu samband við okkur sales@hombochem.com eða sölustjóri.
Sp .: Geturðu gert sérsniðna pakkann?
A: Já. Duftvörupakkinn er 25 kg/poki/öskju.
Sp .: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
A: Já, sýnishorn getur verið ókeypis undir 500g.
Sp .: Hvað með greiðsluhlutina?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Sp .: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
A: Jú! Verið velkomin að heimsækja verksmiðju okkar og D&R Center hvenær sem er.
Sp .: Geturðu stutt okkur í forritunum?
A: Já. Það er ánægja okkar!
maq per Qat: CAS 31566-31-1 GMS glýseról monostearat í nammi E471, Kína CAS 31566-31-1 GMS glýseról monostearat í nammi E471 birgjar, verksmiðju
